VOTRE DEMANDE DE DEVIS PERSONNALISÉ

Le BUFFET DÉCOUVERTE comporte : 

Apéritif :

Punch, jus de fruit, soda, whisky, vin blanc

Mises en bouche : 

- Créolités : Samoussas, bouchons, bonbons piment

- Brochette de poulet tandoori 

- Tataki de thon rouge et sa sauce sucrée maison 

Entrées : 

- Salade César poulet ou crevettes

- Salade Grecque 

Plats (2 plats au choix) :

- Perroquet à la sauce sauce aigre douce

- Dorade sauce citron aneth

- Canard à la vanille 

- Pintade combava

Accompagnements: 

- Riz, grains, rougail tomate ou citron

- Gratin dauphinois ou gratin chouchou

Boissons : 

- Eau plate, eau gazeuse, vin rouge, rosé, blanc (1 bouteille pour 5 personnes) et café

Le MENU ENFANT : Pour les enfants de 5 ans jusqu'à 12 ans 

Le MENU PRESTATAIRE : 18€/personne 

Le BUFFET GOURMAND comporte : 

Apéritif :

Punch, jus de fruit, soda, whisky, vin blanc

Mises en bouche : 

- Créolités : Samoussas, bouchons, bonbons piment

- Crevette panée au coco OU Brochette de poulet 

- Mini burger saumon et aneth

Entrées : 

- Salade César poulet OU crevettes

- Salade Grecque 

- Salade Tataki de thon rouge et sa sauce sucré maison 

Plats (2 plats au choix) :

- Filet de dorade et sa sauce vierge 

- Filet de saumon à la plancha

- Perroquet au gingembre 

- Canard à la vanille

- Agneau rôti au romarin

- Filet mignon de porc et sa sauce aux morilles 

Accompagnements: 

- Riz, grains, rougail tomate ou citron

- Gratin dauphinois ou gratin chouchou

Boissons : 

- Eau plate, eau gazeuse, vin rouge, rosé, blanc (1 bouteille pour 5 personnes) et café

Le MENU ENFANT : Pour les enfants de 5 ans jusqu'à 12 ans 

Le MENU PRESTATAIRE : 18€/personne 

Le BUFFET GOURMAND comporte : 

Apéritif :

Punch, jus de fruit, soda, whisky, vin blanc

Mises en bouche : 

- Créolités : Samoussas, Bouchons, Bonbons piments

- Crevette panée au coco OU Brochette de poulet 

- Mini burger saumon et aneth 

Entrées : 

- Cornet de palmiste et sa vinaigrette  aux agrumes

- Foie gras maison sur toast de pain d'épice

- Brochette de gambas à la citronnelle et curry vert

- Risotto de Saint Jacques et copeaux de parmesans

Plats (2 plats au choix) :

- Blanquette de poissons et crevettes aux pistils de safran

- Légine à la citronnelle

- Filet de saumon à la plancha 

- Filet de boeuf sauce cèpes et foie gras 

- Magret de canard rôti

Accompagnements: 

- Riz, Grains, Rougail tomates OU citron

- Gratin dauphinois OU Gratin chouchou

- Légumes grillés à la provençale

Boissons : 

- Eau plate, eau gazeuse, vin rouge, rosé, blanc (1 bouteille pour 5 personnes) et café

Le MENU ENFANT : Pour les enfants de 5 ans jusqu'à 12 ans 

Le MENU PRESTATAIRE : 18€/personne 

12 pièces salées et 3 pièces sucrées par personne

Forfait boisson inclus : punch, vin, soft, jus de fruit, eau plate et gazeuse

17 pièces salées et 3 pièces sucrées par personne

Forfait boisson inclus : punch, vin, soft, jus de fruit, eau plate et gazeuse

Créolités 5 pièces par personne : 2 bouchons, 2 samoussas, 1 bonbon piment

Forfait boisson inclus : punch, vin, soft, jus de fruit, eau plate et gazeuse